品名：巴旦木品牌：尚谷食品生产许可证编号：SC11344060505366产品标准号：GB/T22165类别：烘炒类配料：巴旦木，食用盐，白砂糖，食品添加剂（甜蜜素，安赛蜜）产地：云南贮存条件：阴凉、通风处，避免阳光直射保质期：240天简介：尚谷食品从云南当地厂家采购一手巴旦木，为广大客户提供专业的巴旦木等坚果代加工服务，拥有万平食品生产车间，完全按照国要求标准生产，全自动化机械生产，产能高效出货速度高。巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃（Amygdalus communis L.），是蔷薇科（Rosaceae）李亚科（ Prunoideae）桃属（Amygdalus  L.）乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的。我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上，分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种。我国巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区，有3个种，5个变种，40多个品种（系）。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首，品质超过国外品种。巴旦木营养价值极高，为不可多得的滋补佳品，有“圣果”之称。60%以上的维吾尔民族药配方含有它，也可用于多种加工食品的原料。